Dal 24 al 26 Aprile 2026 torna la nostra:   “Alla scoperta della valle dei Formaggi”,

una 3 giorni di ecoturismo dedicata alla scoperta della tradizione casearia della Valle Brembana, un posto unico al mondo che riesce a produrre in un territorio non particolarmente esteso ben 4 DOP e interessanti presidi slow food, tutte eccellenze gastronomiche a cui corrispondono storie di gente della montagna, perché ogni formaggio contiene anche la cultura e la tradizione della comunità che lo produce.

La 3 giorni di quest’anno avrà come location i paesi di  Ornica, Valtorta e Cusio, con la possibilità per i nostri ospiti anche di pernottare presso l’albergo diffuso gestito dalla Cooperativa Ornica nel cuore. Vi aspettano interessanti realtà casearie,  nuovi itinerari trekking e nuove storie da scoprire.

Ogni giornata sarà dedicata ad un formaggio diverso, con trekking ad hoc nei territori di produzione, incontrando i protagonisti, ascoltando le loro storie, visitando le latterie sociali ed ovviamente degustando i prodotti tipici. 

Venerdì 24 aprile: STRACCHINO

Sabato 25 aprile: FORMAI DE MUT

Domenica 26 aprile: AGRI’

SI POTRA’ PARTECIPARE ANCHE ALLE SINGOLE ESCURSIONI GIORNALIERE.

Gli itinerari dei trekking sono facili e di livello turistico, sarete accompagnati da Guide del territorio. Al momento della prenotazione riceverete informazioni logistiche dettagliate e le schede tecniche dei percorsi.

Per chi viene da fuori ed è interessato a vivere l’esperienza della “Valle dei formaggi” con noi, la Val Brembana è a circa a 20 km circa dall’aeroporto di Orio al Serio, Bergamo, contattateci per avere indicazioni sull’eventuale servizio navetta da e per l’aeroporto o stazione di Bergamo.

PRENOTA ORA LA TUA ESPERIENZA “VALLE DEI FORMAGGI” CON BUFFA OUTDOOR EXPERIENCE 

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INFO E BOOKING

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