PROSSIMO EVENTO 26-27-28 APRILE: ALLA SCOPERTA DELLA VALLE DEI FORMAGGI

Torna la nostra edizione della “Valle dei formaggi”, una 3 giorni in natura dedicata alla scoperta della tradizione casearia della Valle Brembana (Prealpi bergamasche), un posto unico al mondo che riesce a produrre su un territorio non particolarmente esteso ben 4 DOP: Formai de Mut, Taleggio, Strachitunt, Bitto; 4 eccellenze gastronomiche a cui corrispondono 4 storie di gente della montagna, perché ogni formaggio contiene anche la sua cultura e la sua terra. Vi proponiamo 3 ESCURSIONI TREKKING, ognuna della quali sarà dedicata ad un formaggio diverso; cammineremo in natura andandone a scoprire il territorio di produzione, incontrando i casari, ascoltando le loro storie, visitando le aziende agricole e ovviamente degustando i loro prodotti. Si potrà partecipare alle singole giornate. Per INFO E BOOKING CONTATTACI: whatsapp 3395980273 oppure info@buffaexperience.com

VALLE DEI FORMAGGI

PROTAGONISTI I FORMAGGI BREMBANI: FORMAI DE MUT, TALEGGIO, STRACHITUNT E BITTO

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RIPERCORRIAMO L'ANTICA VIA MERCATORUM: STORIA, NATURA E BENESSERE

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