VALLE DEI FORMAGGI
PROTAGONISTI I FORMAGGI BREMBANI: FORMAI DE MUT, TALEGGIO, STRACHITUNT E BITTO
Una Sicilia fuori dai riflettori dei principali giri turistici, ma altrettanto caratteristica e piena di bellezza, un territorio agricolo, dove lavora gente operosa e intraprendente, che da secoli riesce a ricavare dalla
Si dice che la montagna non sia per tutti…arrivare in vetta implica fatica, sacrificio, a volte solitudine. Spesso salgo quassù da sola, all’alba o al tramonto, mi fermo, respiro, ritrovo
Esiste un luogo della Valle Brembana dove hai la possibilità di camminare in natura vivendo la suggestione di trovarti sulle Highlands scozzesi, in mezzo a prati verdi, lungo strade sterrate
Prima che fosse costruita la via Priula nel 1592, durante il medioevo uno degli assi viari principali della Valle Brembana era costituito dalla “Via Mercatorum“, l’antica strada dei mercanti, che
Le facce soddisfatte dei nostri ospiti siciliani, Orazio e Gianni, sono per noi l’ennesima conferma che le Orobie spaccano: natura, mountain bike, buon cibo, relax e l’immancabile brindisi alla fine
Agosto, tempo di sole, ferie e riposo… Alla ricerca di un posto con la miglior vista mare, quassù in Sussia, tra le montagne della Valle Brembana, noi ci rilassiamo in prima
Delle scarpinate estive sulle Orobie adoro la sveglia all’alba e tutta quella ritualità che inizia, per quanto mi riguarda dalla sera prima, con la preparazione dello zaino e gli scarponi
A conclusione di una tre giorni di trekking sulle Orobie, i nostri ospiti dopo aver macinato km sui sentieri di montagna, hanno scelto una giornata di relax totale, con un
E anche questo weekend in mountain bike sulle prealpi Orobie l’abbiamo portato a casa, nonostante il meteo instabile ci abbia costretto a repentini cambi d’itinerario per evitare la pioggia. I
La Val Taleggio è soprattutto tradizione perché i suoi paesaggi bucolici custodiscono una ricetta antica, che viene trasmessa di generazione in generazione da secoli; qui c’è infatti una pregiata produzione